Kronens sæson 2 er næsten her. Her er hvad dronningen spiste i 50'erne og 60'erne | Andet | 2018

Kronens sæson 2 er næsten her. Her er hvad dronningen spiste i 50'erne og 60'erne

Hendes Majestæt Dronning Elizabeth skærer kagen den 1. juli ved Centennial Party på Parliament Hill 1. juli 1967. (Dominion Wide / Library and Archives Canada)

I betragtning af hendes kongelige stamtavle, tror du, at dronning Elizabeth II kunne spise alt hvad hun har lyst på: Magisk pudding færdig med guldblad. Prized fasan. Englands fineste fårekød. Men det viser sig, hendes smag var meget mere prosaisk. I juni 1965 spildte kongelig kokken Charles Mellis bønnerne på Windsor-familieens spisevaner til . Og til ære for tilbagelevering af Alltid tjener endnu en runde end antallet af gæster, sagde Mellis, for at sikre "der er stadig en portion på parret efter at alle er blevet serveret. Ingen gæst skal gøres for at føle, at han eller hun er blevet serveret med det, der var tilbage."

Scotch woodcock

Mellis sagde" hverken dronningen eller hendes mand er glad i overfond af søde desserter - i stedet har de en krydret parabol for at følge hovedretten. "Tilsyneladende" en hel del enklere end det lyder, "skotsk woodcock er faktisk en fancy version af krypteret æg på toast, toppet med ansjos, kapers og hakket persille. Mellis advarede endvidere læserne om ikke at tilføje garnering på forhånd, så skålen "mister sin øjenappel ved det tidspunkt, den når bordet."

Ovenbagte pommes frites

Fordi per Mellis "dronningen er delvis til stegte kartofler. "Samme.

Watch: The cast af The Crown fejrer sæson to:

Skriv Din Kommentar