Rejse 2018

Rejse

Beyond Bali

Vi ankom til Gili Trawangan efter et skuffende ophold i Nusa Lembongan, en af ​​Bali's nabolande . Jeg læste en artikel i Vice år siden om affaldsprodukter, der flyder midt i havet, og jeg er helt sikker på, at jeg så et par indflydelser på denne lille ø. Nusa Lembongan selv er et smukt sted, men at finde et område af affaldsfri strand at slappe af på er næsten umuligt, så vi besluttede at løbe øst mod Lomboks Gili Islands./p>

Otte steder at besøge i trendy Chinatown, Vancouver

Keefer Bar 1 . Cooleste cocktails Følelse eventyrlystne? Prøv en prisvindende "apothecary cocktail" som Royal Unicorn (cilantro, gin, ananas, agurk, ingefær sirup, lime) i boutiqueet for sine flotte håndtasker lavet af buttery-bløde læder. (det samme er Garden of Ease) er det nærmeste, du kommer til den rigtige ting uden at forlade landet./p>

De mest kæmpende burgere fra Canadas Le Burger-uge

Sommer kan komme hurtigt, men madfestivaler går stadig stærke. Den årlige 'Kimchi Burger', $ 13. Burgeren: Husholdte oksekødspatier på en ristet sesambunne med sauteret hus fremstillet kimchi, ssamjang aioli, ærtereskytning, nori og ostemark. Ottawa s Le Gras Dur Burger, $ 18. Burgeren: To oksekødspatier er fyldt med jordnøddesmør og sirracha sauce, lagt på pretzelbrød og derefter pakket i bacon./p>

Seks grunde til at rejse til Squamish, B.C.

Squamish Adventure Center 1. Action station Uanset hvad du har lyst, får du ikke, vil maden fra de varme lokale besøgskokke i den centrale café vinde dit hjerte. Når solen går ned, varm op ved lejrbål og lulled for at sove i din træhytte ved lyden af ​​flodsprutningen. 70002 Squamish Valley Rd. 3. Foodie fix Hvis du er mere interesseret i et eventyr af den kulinariske art, skal du gå til 38084 Cleveland Avenue./p>

Seks grunde til at besøge Dawson City i sommer

Dawson City, Foto af Masterfile Hjemmet til den historiske Klondike-guldrush, denne lille by (færre end 1.500 indbyggere) næsten tredobler i størrelse med kunstnere og rejsende kommer sommer. Det er beliggende mellem bjergkæderne i Tombstone National Park og Yukon og Klondike Rivers, og de maleriske udsigter alene er værd at have vægt i guld./p>

Aloha, angst

For otte år siden besluttede jeg at droppe alt og tage ud for at rejse til Europa med en ven. Jeg tog afsted mit arbejde, fortalte min da kæreste, jeg ville tilbage i tre måneder og ledes til lufthavnen uden omhu. Jeg var 24 på det tidspunkt. Jeg tror at meget kan ændre sig, når du ikke betaler opmærksomhed./p>

Kommer hjem

Jeg har slået så langt som min blog går for den sidste uge. Det eneste, jeg ville have travlt med, var at beundre solnedgange, lytte til de græsende aber i træet og overveje, hvordan pelikanerne på stranden beslutter, hvem der skal flyve først i deres "V" -dannelse. I det sidste uge af min tur rundt om i verden havde jeg også tid til at reflektere over alt, hvad jeg havde lært undervejs./p>

De daglige grinds

Kalua svinekød, kål, mahimahi, poke, røget marlin, barberingis, klæbrig ris, kokossirup: Jeg er ved en plade frokost væk fra at brække åbne sømene i min badedragt og jeg ikke engang pleje. Hawaiian mad er bare for godt. Shacked i en dejlig condo på stranden i Kihei, Maui. Jeg har opdaget, at når du lever et fritidsliv, bruger du meget tid på at diskutere de enklere ting: skyerne , vandet, vinden (det er et stort emne af samtale her i Hawaii./p>

ØSt møder vest

Lad mig begynde med at sige, at jeg nemt kunne flytte ind i Hong Kong International Airport. Med et væld af fantastiske butikker, brusebad og en fødevarebane så stor er der en brochurer kaldet Airport Dining Fever, der er tilgængelig for at hjælpe dig med at navigere i mange muligheder, dette sted topper de fleste nordamerikanske indkøbscentre jeg har været i./p>

Spis, elsk, beder det hele går ud

Så jeg har besluttet at forlade jobbet, jeg elsker, et job, som mange yngre damer sandsynligvis ville dræbe for og sætte sig ind i det ukendte. Jeg ville ikke nødvendigvis kalde dette en beslutning om midtvejs krise (hej, jeg så kun Spørg kærlighed sidste weekend), det er mere, at jeg endelig endelig har arbejdet op for at gøre den tur, jeg har drømt om i årevis./p>

At blive forelsket i onkel Ho's hjemland

Da jeg først blev introduceret til Hanoi, kunne jeg ikke lide det meget. Skyerne i januar er grå og dyre og vejret er køligt. Hustlers linje gaderne venter på at slå og motorcykler styre vejen (og fortove) - de er bogstaveligt talt overalt - swarming, honking, og kommer fra alle retninger. Stoplights er mere et forslag end noget, der faktisk håndhæves af loven, og fodgængeroverfarter kan lige så godt være fraværende./p>

Great Wall, store eksplosioner, stor stor næse

Jeg troede først at jeg skulle være blevet dræbt af en slyngelskraber og genfødt som Brad Pitt. Det er den eneste måde, jeg virkelig kunne forklare al den opmærksomhed, jeg havde fået i Beijing. Vi ankom i Kinas hovedstad, ligesom New Year (også kaldet Spring Festival) fejringer blev på vej. Fra vores 69 th gulv hotelværelse det lød som om byen blev bombet./p>

Helvede tur til skræddersy by

Venner, jeg har lavet det til mekka: Skrædderby... ellers kendt som Hoi An, Vietnam. Cries of "Hvad kan du lide? Jeg laver for dig! Mange farver! "Ekko fra hver butiksfront på dette herlige sted, hvor alle du møder er sømstress, skomager eller den ene eller den andens bedste ven eller søskende. Konkurrence for erhvervslivet er stramt i denne lille by, men til trods næsten konstant chikane for at "kom og se min butik" er dette sted stadig et shopaholic paradis./p>

Hvordan jeg afvikler Prisen er Ret

I Jeg har brugt den sidste uge i Californien til at ramme nogle af mine yndlingspletter ( Desert Hills Premium Outlets , hvor jeg faktisk kom ind i en ven fra Vancouver - det er så stort dette indkøbscenter, Katsuya , In-N-Out Burger ) med en kort udflugt over Nevada-grænsen for at se Las Vegas for første gang./p>

At bo i en varebil: Del 1

Jeg tænkte jeg må har gjort noget rigtigt i mit liv, i det store karmiske system af ting, at have så heldig på min rejse hidtil. Vi har de sidste to dage i Sydney hængt sammen med Doug og Naomi, et vidunderligt Aussie-par, der vi mødtes under et madlavningskursus i Vietnam, som efter at have kendskab til Craig og jeg for mindre end en dag inviterede os til at blive hos deres smukke hus, mens vi var i byen./p>